پینکیکس بنانے کا طریقہ

پینکیکس بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی پیداوار کے مقبول موضوعات میں ، روایتی پیسٹری "آئل کرسپی ساس روٹی" ایک بار پھر اس کی کرکرا اور مزیدار خصوصیات کی وجہ سے توجہ کا مرکز بن گئی ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے ہوم ورژن کے طریقوں کو شیئر کیا اور مختلف علاقوں میں ذائقہ کے اختلافات پر تبادلہ خیال کیا۔ یہ مضمون آپ کے لئے پیسٹری کیک کے پیداواری طریقوں کا تجزیہ کرنے کے لئے مقبول مباحثے کے مواد کو جوڑ دے گا ، اور حوالہ کی سہولت کے ل strit ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. پیسٹری کیک کے بنیادی اجزاء

2. پروڈکشن مراحل کی تفصیلی وضاحت

1. آٹا کا ابال
خمیر اور چینی کو گرم پانی میں تحلیل کریں ، اسے بیچوں میں آٹے میں ڈالیں اور اسے ہموار آٹا میں گوندیں ، اسے پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور اسے دوگنا سائز (تقریبا 1 گھنٹہ ، کمرے کے درجہ حرارت پر 25 ℃) پر خمیر کریں۔

2. کرکرا بنائیں
گرم تیل کو کم گلوٹین آٹے میں ڈالیں اور جلدی سے ہلائیں ، پیسٹ بنانے کے لئے نمک یا پانچ مسالہ دار پاؤڈر ڈالیں ، اسے ٹھنڈا کریں اور اسے ٹھوس تیل میں رکھیں اور ایک طرف رکھیں۔

3. کرسپی پلاسٹک سرجری
خمیر شدہ آٹا کو آئتاکار آٹا میں رول کریں ، پیسٹ کرنے کے لئے یکساں طور پر لگائیں ، لمبی سٹرپس میں رول کریں ، اور اسے 12 برابر حصوں میں کاٹ دیں۔ ہر حصے کے دو سروں کو بند کریں اور اسے تل میں ڈوبے ہوئے پانی سے چپٹا کریں۔

4. بیکنگ ٹپس
تندور کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں ، اور تل کے انکرین برانوں کو 10 منٹ تک کھڑے ہونے دیں اور اسے دو بار خمیر کریں۔ بھٹی میں داخل ہونے سے پہلے سطح پر پانی چھڑکیں اور درمیانی پرت میں 20 منٹ تک سنہری اور کرکرا ہونے تک پکائیں۔

3. پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات کا تجزیہ

4. تجویز کردہ علاقائی خصوصی مختلف حالتوں

پچھلے 10 دنوں میں فوڈ بلاگرز کے اصل اعداد و شمار کے مطابق:
- - سے.بیجنگ تل چٹنی چٹنی کیک: پیسٹری میں تل کا پیسٹ شامل کریں
- - سے.ہینن جار چولہا کیک: ایک خاص مٹی کے برتنوں کے ٹینک کا استعمال کرتے ہوئے بیکنگ
- - سے.جیانگن کیکڑے شیل پیلا: کرکرا پن کو بڑھانے کے لئے سور کا اضافہ کریں

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: تل کیک کافی کرکرا کیوں نہیں ہے؟
A: ممکنہ وجوہات: pas پیسٹری میں آٹے کا تناسب بہت زیادہ ہے ② بیکنگ کا وقت ناکافی ہے ③ آٹا کی نمی بہت کم ہے

س: تندور کے بغیر کیا کریں؟
A: کم آنچ پر پکانے کے لئے پین کا استعمال کریں ، اس کو ڈھانپیں اور اس کو موڑنے سے پہلے 5 منٹ تک ابالیں ، اور پورے عمل میں اسے درمیانی آنچ پر رکھیں۔

مذکورہ بالا مراحل اور اعداد و شمار کے تجزیے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے باہر سے کرکرا اور ٹینڈر کرکرا پینکیکس کی مخصوص پرتیں بناسکتے ہیں۔ #روایتی پاستا بحالی #کے عنوان سے گفتگو کرنے کی کوشش کرنے اور اس میں حصہ لینے کے بعد اپنے کاموں کو سوشل پلیٹ فارم پر بانٹنے میں خوش آمدید!