دودھ پلانے کے دوران مچھلی کو کیسے پکانا ہے: غذائیت اور کھانا پکانے کے لئے ایک مکمل رہنما
نرسنگ ماں کی غذا کا تعلق براہ راست بچے کی صحت مند نشوونما سے ہوتا ہے۔ مچھلی اعلی معیار کے پروٹین ، ڈی ایچ اے اور معدنیات سے مالا مال ہے ، جس سے یہ نفلی بحالی اور دودھ پلانے کے ل an ایک بہترین انتخاب ہے۔ دودھ پلانے والی غذا پر گرم موضوعات کی ایک تالیف ذیل میں ہے جس پر آپ کو عملی رہنمائی فراہم کرنے کے لئے سائنسی مشورے کے ساتھ مل کر گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے۔
1. دودھ پلانے کے دوران مچھلی کھانے کے فوائد

| غذائیت سے متعلق معلومات | تقریب | تجویز کردہ مچھلی |
|---|---|---|
| ڈی ایچ اے | بچے کے دماغ کی نشوونما کو فروغ دیں | سالمن ، میثاق جمہوریت |
| اعلی معیار کا پروٹین | نفلی بحالی کی بحالی کو تیز کریں | باس ، کروسین کارپ |
| کیلشیم | ہڈیوں کی صحت کو مضبوط بنانا | ہیئر ٹیل ، سارڈین |
2. احتیاطی تدابیر جب دودھ پلانے کے دوران مچھلی کھاتے ہیں
پچھلے 10 دنوں میں والدین کے ماہرین کے ذریعہ زیر بحث گرم موضوعات کے مطابق ، خصوصی توجہ دی جانی چاہئے:
| ممنوع اشیاء | وجہ | متبادل |
|---|---|---|
| اعلی مرکری مچھلی | اعصابی نظام کو متاثر کرتا ہے | شارک ، تلوار فش سے پرہیز کریں |
| سشمی | پرجیوی خطرہ | اچھی طرح سے گرم کریں اور کھائیں |
| ضرورت سے زیادہ کڑاہی | غذائی اجزاء کا نقصان | بھاپ/اسٹیونگ کو ترجیح دی جاتی ہے |
3 دودھ پلانے کے دوران مچھلی کی ترکیبیں تجویز کردہ
ماؤں کے مابین حالیہ مقبول شیئرنگ کی بنیاد پر ، ہم نے 3 مقبول طریقوں کو مرتب کیا ہے:
| ڈش کا نام | مواد | کھانا پکانے کے لوازمات |
|---|---|---|
| پپیتا اور کروسیئن کارپ سوپ | 1 کروسیئن کارپ ، آدھا سبز پپیتا | کم گرمی پر 2 گھنٹے ابالیں |
| ابلی ہوئی میثاق جمہوریت | 200 جی میثاق جمہوریت ، کٹے ہوئے پیاز اور ادرک | پانی کے ابلنے کے بعد 8 منٹ تک بھاپ |
| سمندری باس اور توفو برتن | آدھا سمندری باس ، نرم توفو کا 1 ٹکڑا | مہک کے لئے دودھ اور ابالیں شامل کریں |
4. حالیہ مقبول سوال و جواب کی تالیف
پچھلے 10 دنوں میں سماجی پلیٹ فارمز پر کثرت سے پوچھے گئے سوالات کے جواب میں ، ماہرین نے جوابات دیئے ہیں:
س: دودھ پلانے کے دوران ہر دن کتنی مچھلی کھانے کے لئے مناسب ہے؟
A: چینی غذائیت سوسائٹی ہفتے میں 2-3 بار ، ہر بار 100-150 گرام کی سفارش کرتی ہے ، اور مختلف قسم کی طرف توجہ دیتی ہے۔
س: کون سے مصالحے سے بچنا چاہئے؟
A: بین پیسٹ اور سرسوں جیسے تیز رفتار موسموں سے دودھ کے دودھ کا ذائقہ بدل سکتا ہے۔ ذائقہ کو بڑھانے کے لئے پیاز ، ادرک اور لہسن کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
س: کون سا بہتر ، منجمد مچھلی یا زندہ مچھلی ہے؟
A: گہری سمندری منجمد مچھلی غذائی اجزاء کو بہتر طور پر محفوظ رکھ سکتی ہے ، لیکن یہ تجویز کی جاتی ہے کہ تازہ ندی مچھلی کے لئے زندہ مچھلی کا انتخاب کریں اور تازگی کے امتحان پر توجہ دیں۔
5. کھانا پکانے کی مہارت کا اشتراک
فوڈ بلاگرز کے تازہ ترین تجرباتی اعداد و شمار کے مطابق:
| مہارت | اثر | قابل اطلاق منظرنامے |
|---|---|---|
| ٹھنڈے پانی کے نیچے برتن | مچھلی کی بو کو کم کریں | جب مچھلی کا سوپ پکاتے ہو |
| بیئر اچار | گوشت زیادہ نرم اور ہموار ہے | بریزڈ مچھلی |
| درخواست دینے کے لئے لیموں کا رس | مچھلی کی بو کو دور کریں اور تازگی میں اضافہ کریں | ابلی ہوئی مچھلیوں کا پری پروسیسنگ |
دودھ پلانے کے دوران غذا کا تعلق ماں اور بچے کی صحت سے ہوتا ہے۔ متوازن غذائیت کو برقرار رکھتے ہوئے بچے کو الرجک رد عمل ہے یا نہیں اس پر توجہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ متعدد مچھلیوں کی تکمیلی کھانوں کا بروقت تعارف بچوں اور چھوٹے بچوں میں الرجی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں