انکرت کو کیسے کھائیں: ان کو کھانے کے 10 تخلیقی طریقوں کا مکمل تجزیہ
حالیہ برسوں میں ، انکرت صحت مند کھانے کے لئے ان کی بھرپور غذائیت اور آسان کاشت کی وجہ سے ایک مقبول انتخاب بن چکے ہیں۔ مندرجہ ذیل گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر انکرت کھانے کے مقبول مباحثوں اور تخلیقی طریقوں کا خلاصہ ہے تاکہ آپ کو انکرت کے مزیدار نئے طریقوں کو غیر مقفل کرنے میں مدد ملے۔
1. انکرت کی غذائیت کی قیمت
بیجوں سے انکرن کے بعد انکرت نوجوان پودے ہیں اور ان میں وٹامنز ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہیں۔ مختلف قسم کے انکرت میں قدرے مختلف غذائی اجزاء ہوتے ہیں:
| انکرت کی اقسام | اہم غذائی اجزاء | کیلوری فی 100 گرام |
|---|---|---|
| مونگ بین انکرت | وٹامن سی ، غذائی ریشہ | 31 کلو |
| سویا بین انکرت | پروٹین ، آئسوفلاونز | 44kcal |
| بروکولی کے پودے | سلفورافین ، فولک ایسڈ | 35kcal |
| الفالفا انکرت | وٹامن کے ، فائٹوسٹروجنز | 23 کلو |
2. انکرت کھانے کے مقبول طریقوں کی درجہ بندی
پچھلے 10 دنوں میں سوشل میڈیا کے اعدادوشمار کے مطابق ، انکرت کھانے کے سب سے مشہور طریقے مندرجہ ذیل ہیں:
| درجہ بندی | کیسے کھائیں | حرارت انڈیکس | مناسب انکرت کی اقسام |
|---|---|---|---|
| 1 | سرد انکرت | 98.5 | ہر طرح کی |
| 2 | انکرت سلاد | 92.3 | الفالفا انکرت ، مولی انکرت |
| 3 | انکرت آملیٹ | 88.7 | مونگ بین انکرت ، چینی ٹون کے پودے |
| 4 | انکرت سوپ | 85.2 | سویا بین انکرت ، مٹر انکرت |
| 5 | انکرت سشی | 79.6 | پیریلا کے پودے ، سورج مکھی کے پودے |
3. تخلیقی کھانے کے طریقوں پر تفصیلی سبق
1. انٹرنیٹ سلیبریٹی انکرت سینڈویچ
اجزاء: پوری گندم کی روٹی کے 2 ٹکڑے ، 50 گرام الفالفا انکرت ، آدھا ایک ایوکاڈو ، 1 انڈا ، 1 کم چربی والی پنیر کا 1 ٹکڑا
طریقہ: سخت ابلا ہوا انڈے ، ایوکاڈو کو میش کریں ، پھیلاؤ پنیر ، ایوکاڈو پیوری ، انڈے کے ٹکڑے اور الفالفا انکرت کو روٹی پر ترتیب میں ، اور روٹی کے ایک اور ٹکڑے سے ڈھانپیں۔
2. انکرت انرجی باؤل
اجزاء: 100 گرام براؤن چاول ، 30 گرام بروکولی انکرت ، 80 گرام چکن چھاتی ، 15 جی گری دار میوے ، 5 ملی لٹر زیتون کا تیل
طریقہ: نچلے حصے پر پکے ہوئے بھورے چاول رکھیں ، تلی ہوئی چکن کی چھاتی کی پٹیوں کو شامل کریں ، بروکولی انکروں کو چھڑکیں اور کٹے ہوئے گری دار میوے ، زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی اور اچھی طرح مکس کریں۔
3. انکرت ہموار
اجزاء: 50 گرام مٹر انکرت ، 1 کیلے ، 150 ملی لیٹر دہی ، 5 جی چیا کے بیج
طریقہ: تمام اجزاء کو بلینڈر اور پیسنے میں ڈالیں ، اور چیا کے بیجوں سے گارنش کریں۔ اس مشروب کو حال ہی میں ژاؤہونگشو پر 20،000 سے زیادہ لائکس موصول ہوئے۔
4. کھانا کھاتے وقت احتیاطی تدابیر
| نوٹ کرنے کی چیزیں | تفصیل |
|---|---|
| صفائی کا طریقہ | 3 بار سے زیادہ بہتے ہوئے پانی کے ساتھ کللانے کی ضرورت ہے |
| خصوصی گروپس | کم استثنیٰ والے افراد کو کھانے سے پہلے ان کو ابالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ |
| شیلف لائف | 3 دن سے زیادہ کے لئے فرج میں رکھیں |
| ممنوع | اعلی کیلکیم فوڈز کے ساتھ کھانے کا مشورہ نہیں دیا جاتا ہے کیونکہ یہ جذب کو متاثر کرسکتا ہے۔ |
5. ماہر کا مشورہ
چینی غذائیت سوسائٹی کی تازہ ترین سفارش: ہر دن 30-50 گرام انکرت کا استعمال کرنا مناسب ہے۔ زیادہ جامع تغذیہ حاصل کرنے کے لئے مل کر کھانے کے ل different مختلف رنگوں کے 3 سے زیادہ اقسام کے انکرت کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔
صحت مند کھانے کے تصور کو مقبول بنانے کے ساتھ ، کھانے کے انکرت کے طریقے مستقل طور پر جدت طرازی کرتے رہتے ہیں۔ سادہ سلاد سے لے کر شاندار چڑھانا تک ، یہ "زندہ سبزی" جدید لوگوں کے کھانے کی میز کی جمالیات کی نئی تعریف کر رہی ہے۔ انکرت کھانے کے ان مقبول طریقوں کو آزمائیں اور اپنی روز مرہ کی غذا میں مزید صحت مند امکانات شامل کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
