مٹن برتن بنانے کا طریقہ

مٹن برتن بنانے کا طریقہ

حال ہی میں ، انٹرنیٹ پر گرم عنوانات میں ، کھانے کی تیاری ، خاص طور پر موسم سرما میں وارم اپ پکوان ، نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ موسم سرما کی ایک کلاسیکی نزاکت کے طور پر ، پیٹ کو پانی کی زد میں آنے اور پرورش کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے مٹن برتن ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے گرم ڈیٹا کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو مٹن برتن کے بنانے کے طریقہ کار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک ہوں گے۔

1. مٹن برتن کا گرمی کا تجزیہ (پچھلے 10 دنوں میں ڈیٹا)

2. کلاسک مٹن برتن بنانے کے اقدامات

1. اجزاء کی تیاری (4 افراد کی خدمت کرتی ہے)

مٹن کو ہٹانے کے لئے کلیدی اقدامات

① ٹھنڈا پانی بھیگنا: مٹن کو ٹکڑوں میں کاٹ کر 2 گھنٹے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔ پانی کو ہر آدھے گھنٹے میں تبدیل کریں۔

bl بلانچنگ ٹریٹمنٹ: برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، 20 ملی لٹر کھانا پکانے والی شراب ، ابالیں اور جھاگ سے دور ہوجائیں۔

③ مصالحے کا مجموعہ: 2 اسٹار انیس ، 1 دار چینی کا 1 طبقہ ، 1 اسٹرابیری (اسپلٹ) ، 5 گرام جیرا

3. تفصیلی پیداوار کا عمل

3. تجویز کردہ مقبول جدید طریقوں

فوڈ بلاگرز کی حالیہ مقبول ویڈیوز کی بنیاد پر ، تین جدید طریقوں کی سفارش کی جاتی ہے۔

1.ٹماٹر اور بھیڑ کے برتن: چکنائی کو دور کرنے کے لئے 300 گرام ٹماٹر کی چٹنی ، میٹھی اور ھٹا شامل کریں (ڈوین پر 25W+ پسند)

2.ہربل مٹن برتن: انجلیکا ، ولف بیری اور دیگر دواؤں کے مواد شامل کریں (ژاؤوہونگشو مجموعہ 8.6W)

3.مسالہ دار مٹن برتن: پکنے کے لئے پکسین بین پیسٹ اور خشک مرچ کا استعمال کریں (120 ملین ویبو ٹاپک آراء)

4. کھانے کی تجاویز

5. اسٹوریج اور ری ہیٹنگ تکنیک

1. ریفریجریٹڈ اسٹوریج: سوپ الگ الگ محفوظ ہے اور اس کی 3 دن کی شیلف زندگی ہے۔

2. منجمد اسٹوریج: 1 مہینے کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، اس کی دوبارہ اشاعت کی سفارش کی جاتی ہے

3. دوبارہ گرم کرنے کا طریقہ: ابلنے اور ذائقہ کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لئے کم گرمی پر آہستہ آہستہ گرمی۔

یہ دل کو گرمانے اور مزیدار مٹن برتنوں کو کھانا پکانے کے روایتی طریقوں کو انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات کے جدید عناصر کے ساتھ جوڑتا ہے ، اور مجھے یقین ہے کہ یہ مختلف ذوق کی ضروریات کو پورا کرسکتا ہے۔ اس سرد موسم میں ، کیوں نہیں اپنے کنبے کے لئے گرم اور دل کے بھیڑ کی دعوت پکانا؟