مشروم اور گاجروں کو بھوننے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر صحت مند کھانے ، گھریلو پکا ہوا پکوان ، اور اجزاء کے ملاپ پر توجہ دی ہے۔ ان میں ، شیٹیک مشروم اور گاجروں نے غذائیت سے متعلق اجزاء کی طرح بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح مزیدار مشروم اور گاجر کو بھونیں ، اور متعلقہ ساختہ اعداد و شمار کو منسلک کیا جائے۔
1. کھانے کی تیاری

| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| شیٹیک مشروم | 200 جی | تازہ یا خشک شیٹیک مشروم استعمال کیے جاسکتے ہیں |
| گاجر | 1 چھڑی | درمیانے سائز |
| لہسن | 3 پنکھڑیوں | کیما بنایا ہوا |
| ہلکی سویا ساس | 1 چمچ | مسالا کے لئے |
| نمک | مناسب رقم | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
| خوردنی تیل | 2 چمچوں | کڑاہی کے لئے |
2. کھانا پکانے کے اقدامات
1.اجزاء تیار کریں.
2.سرد تیل کے ساتھ گرم پین: برتن میں کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، گرمی 50 ٪ گرم کریں ، بنا ہوا لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک اس کو بھونیں۔
3.تلی ہوئی گاجر: کٹے ہوئے گاجروں کو برتن میں ڈالیں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ تھوڑا سا نرم ، تقریبا 2 2 منٹ تک۔
4.شیٹیک مشروم شامل کریں: شیٹیک مشروم کے ٹکڑوں کو برتن میں شامل کریں اور گاجر کے ساتھ ہلچل بھونیں یہاں تک کہ شیٹیک مشروم نرم ہوجائیں۔
5.پکانے: ہلکی سویا ساس اور نمک شامل کریں ، اجزاء کو پوری طرح سے جذب کرنے کو یقینی بنانے کے لئے یکساں طور پر ہلچل مچاتے رہیں۔
6.برتن سے باہر لے جاؤ: ہلچل بھونیں جب تک کہ اجزاء پکے اور خوشبودار نہ ہوں ، پھر گرمی کو بند کردیں اور پلیٹ میں پیش کریں۔
3. غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | شیٹیک مشروم (فی 100 گرام) | گاجر (فی 100 گرام) |
|---|---|---|
| گرمی | 34 کلوکال | 41 کلوکال |
| پروٹین | 2.2 گرام | 0.9 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 6.5 گرام | 9.6 گرام |
| غذائی ریشہ | 3.3 گرام | 2.8 گرام |
| وٹامن اے | 0 مائکروگرام | 835 مائکروگرام |
4. اشارے
1.مشروم پروسیسنگ: خشک مشروم کو پہلے سے بھیگنے کی ضرورت ہے ، اور تازہ مشروم کو براہ راست کاٹا جاسکتا ہے۔
2.فائر کنٹرول: اجزاء کو جلانے سے بچنے کے لئے کڑاہی جب تپش کو درمیانے درجے پر رکھیں۔
3.لچکدار مسالا: سوسٹر چٹنی یا کالی مرچ جیسے سیزننگ کو ذاتی ذائقہ کے مطابق شامل کیا جاسکتا ہے۔
4.ملاپ کی تجاویز: متوازن غذائیت کے ل This اس ڈش کو چاول یا نوڈلز کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔
5. خلاصہ
مشروم اور گاجر بھوننے کے لئے آسان اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہیں۔ یہ ایک صحت مند ڈش ہے جو کنبہ کے ذریعہ روزانہ استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔ اجزاء اور کھانا پکانے کی تکنیک کے معقول امتزاج کے ذریعہ ، نہ صرف اجزاء کا اصل ذائقہ محفوظ کیا جاسکتا ہے ، بلکہ برتنوں کے ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کو بھی بہتر بنایا جاسکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو گھر سے پکی ہوئی اس ڈش میں آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں