کیک رول بنانے کا طریقہ

کیک رول بنانے کا طریقہ

رول کیک ایک تیز ، میٹھا اور مزیدار میٹھی ہے جس نے حالیہ برسوں میں سوشل میڈیا پر بہت زیادہ مقبولیت حاصل کی ہے۔ چاہے یہ خاندانی اجتماع ہو یا دوپہر کی چائے ، رول کیک توجہ کا مرکز بن سکتے ہیں۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح کیک رولس بنانے کا طریقہ ، اور پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کرنے کے لئے آپ کو اس مزیدار میٹھی کو بنانے کی مہارت کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے ل .۔

1. کیک رولس کے لئے بنیادی اجزاء

2. پیداوار کے اقدامات

1.انڈے کا بیٹر تیار کریں: انڈوں کی زردی اور گوروں کو الگ کریں ، زردی میں 20 گرام ٹھیک چینی ڈالیں ، یکساں طور پر ہلائیں ، پھر دودھ اور سبزیوں کا تیل ڈالیں ، اور مکمل طور پر جوڑنے تک ہلچل جاری رکھیں۔

2.انڈے کی سفیدی کوڑے: انڈے کی سفیدی کو اس وقت تک شکست دیں جب تک کہ کھردری چوٹیوں کے ظاہر نہ ہوں ، بقیہ 40 گرام فائن شوگر کو بیچوں میں شامل کریں ، اور جب تک سخت چوٹیوں کی تشکیل نہیں ہوتی ہے اس پر پیٹتے رہیں۔

3.بلے باز مکس کریں. اس کے بعد بیٹوں میں بلے باز میں پیٹا ہوا انڈے کی سفیدی شامل کریں اور کاٹنے اور ہلچل کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے یکساں طور پر مکس کریں۔

4.بیک کیک: گریس پروف کاغذ کے ساتھ کھڑی بیکنگ پین میں بلے باز ڈالیں ، اسے کھرچنے سے ہموار کریں ، اسے پہلے سے گرم تندور میں ڈالیں ، اور 15-20 منٹ تک بیک کریں۔

5.کریم بھریں: ہلکی کریم اور پاوڈر چینی کو شکست دیں جب تک کہ سخت چوٹیوں کی تشکیل نہ کریں ، ایک طرف رکھ دیں۔

6.رولڈ کیک: بیکڈ کیک نکالیں ، گرم ہونے کے دوران چرمی پیپر کو پھاڑ دیں ، اس پر کوڑے ہوئے کریم کو پھیلائیں ، اسے آہستہ سے رول کریں ، اور اسے ٹھنڈا اور سیٹ کرنے کے لئے فرج میں رکھیں۔

3. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.کیک رولس آسانی سے کیوں پھٹ جاتا ہے؟اس کی وجہ یہ ہوسکتی ہے کہ انڈے کی سفیدی زیادہ سے زیادہ ہے یا بیکنگ کا وقت بہت لمبا ہے۔ کوڑے کی سطح اور بیکنگ کے وقت کو کنٹرول کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.کس طرح کیک رول کو مضبوطی سے رول کریں؟تندور سے باہر آنے کے بعد آپ کیک کو گرم کرتے وقت رول کرسکتے ہیں ، اور پھر کریم سیٹ ہونے کے بعد پھیل سکتے ہیں۔

3.کیک رولس میں کون سے ذائقوں کو شامل کیا جاسکتا ہے؟آپ مختلف ذائقوں کے ساتھ کیک رولس بنانے کے لئے مٹھا پاؤڈر ، کوکو پاؤڈر یا پھلوں کی پوری شامل کرسکتے ہیں۔

5. خلاصہ

کیک رول بنانا پیچیدہ نہیں ہے۔ جب تک کہ آپ اجزاء اور آپریشن کی مہارت کے تناسب میں مہارت حاصل کریں گے ، آپ آسانی سے مزیدار کیک رول بناسکتے ہیں۔ چاہے یہ کلاسک کریم کا ذائقہ ہو یا جدید پھلوں کا ذائقہ ، کیک رولس آپ کے ٹیبل میں مٹھاس ڈال سکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو کامیابی کے ساتھ کامل رول کیک بنانے میں مدد کرتا ہے!